케이준스타일 꽃게찜이 되려던 꽃게탕

몇주째 게가 먹고 싶었는데 가벼운 게 알러지가 있어서 주저했거든요
2주전 랍스터 한마리 동생이랑 나눠먹고 일주일내내 얼굴에 트러블로 고생했던 일도 있구요
랍스터보다는 덜 하지만 게도 비슷한증상이고
무엇보다 엄마의 알러지반응이 태아한테 좋지 않을것 같아 망설이고 있었는데
오늘 아침 게 먹는 꿈을 꿨어요
살이 꽉찬 게를 쪄서 반 잘라 입에 넣는순간 울리는 알람소리에 깼는데
게먹는 꿈을 더 꾸고 싶어서 다시 잤다가 교회에 늦었거든요
예배가 끝나고 집에오는 길에 꿈까지 꾸면서 먹고싶은건 먹어야겠다 싶어 백화점에 들렀어요
게 있냐고 물었더니 냉동만 있다고 근데 1kg에 24000원이라고 하더라구요
와~너무 비싸잖아요 ㅜㅜ
꺼내서 보여주시는데 크기는 엄청 크고 좋더라구요
큰 결심하고 샀어요
다리 잘린거 드릴까요? 다리는 먹을거 없는데 무게만 나가서 다리 잘린거 달라는 사람도 있대요
그치만 임산부는 뭐든지 멀쩡한거 젤 이쁜거 먹어야한다는 어른들 말씀이 생각나서 이쁜거 달라고 했어요

암튼 엄청나게 비싼 꽃게를 사게된 이유를 어디에다가 변명이라도 하고 싶은 마음에 사설이 길었네요

[재료]
샐러리 레몬 월계수잎 고수 케이준스파이스 카옌페퍼 양파 게 새우 기타 각종 해물

[요리방법]
냄비에 샐러리 레몬 월계수잎 양파를 넣고 해물을 넣은 뒤 물을 자작하게 붓고 케이준스파이스와 카옌페퍼 고수를 얹어 뚜껑을 덮고 10~20분 찐다

먹을때 레몬을 뿌려 먹는다


재료를 준비해요

샐러리가 너무 싱싱하고 맛나보이길래 생으로 집어 한입 먹었어요
원래 좋아하거든요
향긋함을 즐기면서 천천히 준비하는데
어라? 갑자기 핑 돌면서 어지러운거에요
그리고 손과 얼굴이 간지럽기 시작했어요
이 익숙한 느낌은 바로 알러지;;;;;;

[임신 26주 이벤트 발생!]
* 샐러리 알러지가 생겼습니다
* 쿨타임 20~30분
* HP가 300만큼 줄었습니다 SP가 200만큼 줄었습니다
* 쿨타임동안 요리 및 이동스킬 사용에 포이즌속성이 부여됩니다

-_-;;;;;

샐러리는 드물게 알러지를 일으키는 음식이고
없던 샐러리 알러지가 생겼어요

그래서 꽃게탕으로 메뉴를 바꿨어요

[꽃게탕 재료]
꽃게 미나리 다진마늘 무 다시마육수 된장 고추가루

[만드는 법]
꽃게는 씻어 손질한다
준비해둔 다시마육수에 무를 넣어 무가 대충 익으면
된장을 약간만 풀고 다진마늘과 고춧가루를 풀고 게를 넣어 끓이다가 게가 다 익으면 미나리를 넣고 숨이 죽으면 끝







맛나게 먹었어요
꿈에 그리던 게도 먹었고 행복해요~♡

덧글

  • 손사장 2014/05/18 22:52 # 답글

    꽃게탕 맛있지요.
    저도 잠깐 꽃게에 꽂혀서 한 달 식비 꽃게에 전부 쏟아 부어서 지금 빈곤모드라죠.
    꽃게가 가격만 좀 싸면 정말 예쁨 많이 받을텐데 말이죠.

  • 레몬향기 2014/05/19 01:28 #

    진짜 비싸더라구요
    대신 오늘 실컷 먹어서 한동안 안먹어도 괜찮을것 같아요
    꽃게를 마음껏 드실수 있다니 비용측면에서가 아니라 알러지측면에서 부러워요 ^^
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